菠萝肉饼干

用料  

菠萝肉饼干的做法  

1. 准备材料

2. 切片用水泡10至25分钟

3. 在切成小块如上图，放入锅小火熬到出水，然后改大火收指汁。出锅。

4. 把蛋打入盆里搅拌均匀加糖玉米油，搅拌均匀在加入过筛的面粉边加边搅拌成面团。如图，用模具定型放到冰箱冷冻2小时。

5. 取出切片。如图。烤箱预热180度10分钟

6. 放入烤箱170度15至20分钟

7. 出炉了

小贴士

吃自制饼干，有种成就感，也很享受过程。