木糖醇抹茶松仁饼干
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饼干的糖分含量是非常高的，对于需要控制糖量的人们只能以代糖产品来满足对甜味的需求。加入抹茶粉和松子仁提高了饼干的香味与口感。
用料
| 低筋粉（蛋糕粉） | 400g |
| 黄油（淡） | 200g |
| 木糖醇（越细越好） | 150g |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 抹茶粉 | 20g |
| 松子仁 | 100g |
木糖醇抹茶松仁饼干的做法
两只鸡蛋打成鸡蛋液，黄油化开
![木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第2张]( "木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第2张")
面粉和木糖醇、抹茶粉混合后过筛，加入黄油用刮刀搅拌
![木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第3张]( "木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第3张")
加入蛋液和松子仁，戴上一次性手套揉拌均匀
![木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第4张]( "木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第4张")
模具垫上一张保鲜膜，将揉好的面团放入模具，叫保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一个小时
![木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第5张]( "木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第5张")
从模具中拿出已经变硬的面团，切成0.7厘米的薄片
![木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第6张]( "木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第6张")
铺上烘焙纸，烤箱预热170度，上下火烤20分钟
![木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第7张]( "木糖醇抹茶松仁饼干的做法步骤图 第7张")
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