双色点点曲奇
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用料
| 黄油 | 150g |
| 低粉 | 225g |
| 可可粉 | 2大勺 |
| 糖粉 | 75g |
| 蛋清 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
双色点点曲奇的做法
黄油软化
加入糖粉打匀
面粉及盐筛入碗中，揉成面团，将面团平均分成两份
在其中一份面团中加入可可粉，揉匀
将原味面团擀成0.5CM厚的薄片，曲奇面团揉成三条圆形
在原味面团上刷一层蛋清，将三条可可面条卷入
将面团入冰箱冷藏至硬，取出切片
烤箱预热190度，中层10-15分钟
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