形状饼干
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完成后可加颜色 抹茶 可可粉 捏进去
用料
大鸡蛋 | 1个 |
黄油(常温软榻榻) | 100克 |
糖 | 40克 |
低筋面粉 | 200克 |
形状饼干的做法
软黄油+糖 搅拌 +鸡蛋 搅拌
+低粉(一直)切 划 拌 油自会吸住面粉
全吸粉后 捏团 (夏天可放冰箱5分钟变硬)捏 压 形状
预热 烤150度 约30分钟 边上变色微黄棕起就自觉点看着点烤吧
小贴士
烤完要平整 就烤箱取出立马饼干压上烤盘
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