一锅三菜(杂粮饭+蒜蓉冬瓜蒸虾+蒸黄鱼饭)
来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
23分钟小美降糖一锅端,不仅无油烟、不流汗,方便快捷,不仅远离三高,还营养全面,颜值高~~更重要的是好吃😋
用料
杂粮米 | 1杯半 |
紫薯 | 1个 |
虾仁 | 4只 |
冬瓜 | 300克 |
黄鱼 | 1条 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 4片 |
水 | 1000克 |
冬瓜去皮切薄片…
放入碗里撒上盐腌制一会
准备工作:
1、杂粮米(用的是团购的预处理过的杂粮,无需提前浸泡哦)洗净放入网锅,紫薯去皮切段也是放入网锅…
2、黄鱼(黄鱼事先洗净抹一点盐,底部、肚子、上面放几片姜片)送入冰箱冷藏,等要蒸的时候拿出来蒸…
3、腌制好的冬瓜沥去水分,摆入盘中,表面放入虾仁装饰,(现在可以撒上蒜蓉,浇一点油,这样就更方便…我是蒸好了之后浇的刚爆香的蒜头油,两种方法都可以)这样各层摆放好,主锅里放1000克水,23分钟-Voroma-速度4烹煮…
时间到,全部就好了……就是这么简单方便~~
浇入刚爆香的蒜头油…
蛋白质、维生素、矿物质都非常高
低油低盐的高蛋白饮食…吃的时候沾一点酱油或者豆瓣酱即可
美美的紫薯杂粮饭,低GI主食防止三高哦
其实还有一锅紫米汤,如果血糖高的人士不建议食用…如果给小朋友喝会更有营养哦,可以加一点鱼片或者紫菜做汤…
开吃啦~~
小贴士
蒸锅蒸盘可以放其他的内容代替,都可以一锅出的,方法都是一样哒,就可以变换出各种一锅三菜的食谱…
蒸杂蔬:看我另一篇降糖拌菜,可以煮饭的时候一起蒸
豆腐虾仁蒸蛋:豆腐切片排入碗中,浇上鸡蛋液,再撒几个虾仁和几颗青豆(鸡蛋液的做法:一个鸡蛋事先打入主锅加一点盐+60克水,45秒速度3混合,网筛过滤出蛋液)…
热门内容
大家都在看
最近更新