奇形怪状蛋奶小饼干

用料  

奇形怪状蛋奶小饼干的做法  

1. 分离蛋清蛋白

2. 打发蛋白，打蛋器不在手边，用筷子纯手打。。。

3. 历经一个小时的奋战，终于打发，手已废，以后打发还是要借助工具。

4. 蛋黄导入蛋白，两点钟到八点钟方向快速搅拌。

5. 面粉和奶粉拌匀。

6. 加入蛋液中搅拌均匀。

7. 烤盘铺好锡箔纸，雾面接触食物。

8. 将拌好的原件倒入烤盘，均匀摊开。

9. 薄薄一层

10. 加入烤箱，上下火，170℃，十七分钟。

11. 烤好的整张饼干。哈哈😄

12. 掰碎后，香喷喷的奇形怪状蛋奶小饼干出炉。