简单易做的蔓越莓饼干
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简单易做的蔓越莓饼干,没有具体量数的制作,随自己的喜好选择量多少,自己喜欢就是最好的
用料
蔓越莓干 | |
鸡蛋 | 2个个 |
低筋面粉 | 大概250克 |
白糖 | 喜欢甜就多放 |
黄油 | 大概20克 |
简单易做的蔓越莓饼干的做法
黄油化开,放入白糖搅拌,加入鸡蛋,蔓越莓干接着搅拌匀,放入面粉,我是分三次放的,这样易于把控面团的软硬。揉成长条放冰箱冷冻一小时左右,成型后好切就可以。
切片,烤箱150度上下火预热5分钟后,将切好的片放入烤箱烤20分钟左右,得看自己烤箱功率,自己把控时间。
出炉,明天公园野餐带给小朋友们吃,希望喜欢吧!
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