简单好做的蔓越莓饼干

蔓越莓是个非常好的东西，对于女性来说，经常吃些蔓越莓，能美容养颜，提高免疫力等，对女性妇科病也有所帮助，总之好处挺多。那蔓越莓饼干呢，对于新手来说也比较好上手，主要是大人孩子也喜欢吃，快来试试吧！

用料  

简单好做的蔓越莓饼干的做法  

1. 黄油室内软化，加入糖，打至糖融化，溶解均匀。

2. 鸡蛋液分三次加入，每一次加入都要打均匀，再加入下次的蛋液，以此类推三次加入，加入完毕后，打蓬松发白状态。

3. 面粉和杏仁粉过筛，加入打好的黄油中，用刮铲拌均匀。

4. 加入切碎的蔓越莓，一定要拌均匀。之后加入整形的容器内，我是临时做了一个，也挺好用。

5. 要用油纸包裹后放入哦，然后放冰箱冷冻一小时。

6. 切片

7. 放入烤盘，我家烤箱我设定的温度是170度，20分钟，烤出的状态是微黄，刚烤出来有点软，冷却后就可以了。