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蔓越莓饼干(简单易做)

来源:菜肴屋 阅读:3.38W 次
蔓越莓饼干(简单易做)的做法步骤图

不需要打发,所有材料混一起,糖粉减了一些,不会太甜

用料  

低粉 180g
黄油 110g
糖粉 50克
鸡蛋 1勺
蔓越莓干 若干
炼乳 2小滴

蔓越莓饼干(简单易做)的做法  

  1. 准备好所有食材,黄油常温软化,筷子能撮进去发软就可以,蔓越莓干热水泡下后取出用刀切碎

    蔓越莓饼干(简单易做)的做法步骤图 第2张
  2. 糖粉和低粉筛子倒入盛有黄油的盆里,保证粉细好扮匀

    蔓越莓饼干(简单易做)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入一勺蛋液和2滴炼乳后,所有材料用洗干净的手活在一起,用手这样面团活的比较快

    蔓越莓饼干(简单易做)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入切碎的蔓越莓干,混在一起

    蔓越莓饼干(简单易做)的做法步骤图 第5张
  5. 面已揉好,后面进行定型,可以用保鲜膜裹着,然后入冰箱冷冻1小时左右,切小块入烤箱,大块160度20分钟左右,小块薄的话150度15分钟左右,表面犯金黄就可以了

    蔓越莓饼干(简单易做)的做法步骤图 第6张
  6. 出炉拉,香酥美味

    蔓越莓饼干(简单易做)的做法步骤图 第7张
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