Braun料理机做曲奇的体验#红茶马蹄酥#

第一次用食品料理机做曲奇，用了实验性红茶风味的曲奇，吃起来有淡淡红茶香，配合同款红茶，一口不过瘾。

用料  

Braun料理机做曲奇的体验#红茶马蹄酥#的做法  

1. 黄油软化，分两次加入糖粉后打发至微发白

2. 加入全蛋液继续搅拌至完全乳化并发白

3. 加入低筋粉，细盐，红茶碎末，杏仁粉，拌匀

4. 装入5齿菊花嘴，把面团糊挤入裱花袋，挤成U型，同时预热烤箱至190度

5. 170度烤12分-13分，饼干烤完后取出放在晾架冷却。

6. 同时隔水加热巧克力，饼干两头沾上巧克力，放在油纸上晾干。