双倍巧克力曲奇
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用料
无盐黄油 | 150克 |
黄糖 | 120克 |
白糖 | 50克 |
香草 | 5克 |
低粉 | 175克 |
可可粉 | 30克 |
小苏打 | 2克 |
60%黑巧克力 | 150克 |
海盐 | 5克 |
双倍巧克力曲奇的做法
黄油软化后加入黄糖和白糖搅拌均匀
再加入香草,低粉,可可粉,小苏打搅拌成团
巧克力切细,再加入面团中混合均匀
分成15克每个,揉圆,用叉子压一下,表面撒海盐,进炉烘烤即可
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