第一次尝试~玛格丽特小饼干
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用料
玉米淀粉100 | 克 |
低筋面粉100 | 克 |
黄油100 | 克 |
糖粉60 | 克 |
熟蛋黄2 | 个 |
盐1 | 克 |
第一次尝试~玛格丽特小饼干的做法
称量各种材料。
揉成面团,冰箱冷藏1小时。
拇指按压。
烤箱170度,上下火15分钟。
因为有几块又薄又小,导致糊了几块。
手写步骤
小贴士
大小尽量相同,厚薄争取一样,不然就会像我一样糊了几块。
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