下酒追剧必备−麻辣鸭鸭头鸭翅翅
来源：菜肴屋 阅读：9.86K 次
嘴馋想吃
用料
| 鸭头 | 吃饱的量 |
| 鸭翅 | 吃爽的量 |
| 料酒 | 三勺 |
| 老抽 | 二勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 冰糖 | 三五粒 |
| 重庆四川火锅底料 | 一小坨 |
下酒追剧必备−麻辣鸭鸭头鸭翅翅的做法
鸭头头鸭翅翅焯水 焯水完 冷水洗干净 洗净后加水末过食材 把需要的配料根据自己口味全部丢进 小火慢炖（也可以小火慢炖半小时后 出门玩会儿 让食材浸泡一会儿 更入味 ）小火慢炖半小时至一小时后 大火收汁 收至汤汁全部浓稠 关火摆盘 配上大蒜 绝！！
![下酒追剧必备−麻辣鸭鸭头鸭翅翅的做法步骤图 第2张]( "下酒追剧必备−麻辣鸭鸭头鸭翅翅的做法步骤图 第2张")
小贴士
火锅底料放后 其余配料可根据火锅底料咸度适当减少加入
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