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我只做超级简单的香辣小龙虾一人一盆慢慢品😄

来源:菜肴屋 阅读:3.35W 次
我只做超级简单的香辣小龙虾一人一盆慢慢品😄的做法步骤图

用料  

小龙虾 2斤
香叶 3、4片
八角 2、3个
4、5片
少许克(看菜分量来)
?克(看菜分量来)
9、10瓣(看菜分量来)
小米辣 5、6个

我只做超级简单的香辣小龙虾一人一盆慢慢品😄的做法  

  1. 从菜市场买的14块一斤的龙虾,个头还可以噢😄,让老板帮忙把头和虾线去掉了,还送了一把紫苏完美,买了一包做香辣小龙虾的底料,我喜欢放黄瓜和韭菜,因为这样的颜色就很搭配吖~回家将小龙虾用少许盐和醋清洗,刷干净,多清洗几遍,然后将虾尾剪一刀,这样吃起来剥起来就容易多了,然后将配菜配料切好一旁备用。

    我只做超级简单的香辣小龙虾一人一盆慢慢品😄的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,倒入足够的油将小龙虾炸一遍,捞起,然后留少许油,将姜蒜小米辣香味八角放入锅中爆炒出香味,然后将香辣小龙虾的底料放入锅中翻炒两下,再将小龙虾倒入锅中一起翻炒,加水没过小龙虾(因为我觉得放水味道也ok),开煮~

    我只做超级简单的香辣小龙虾一人一盆慢慢品😄的做法步骤图 第3张
  3. 煮了大概有40分钟左右了,放入少许盐,将配菜黄红、韭菜、紫苏放入锅中一起翻炒,尝过味道阔以就起锅咯~

    我只做超级简单的香辣小龙虾一人一盆慢慢品😄的做法步骤图 第4张
  4. 色香味俱全的香辣小龙虾出锅啦,配上一盒夏天最爱的🍉,我的妈妈耶,绝了绝了😄😄

    我只做超级简单的香辣小龙虾一人一盆慢慢品😄的做法步骤图 第5张
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