高级的蒜蓉小龙虾,超级简单
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如果不好吃,你打我。适合厨房小白。不用任何香料
用料
小龙虾 | 2斤 |
蒜 | 2头 |
白糖 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 2勺 |
啤酒 | 半瓶 |
黄油 | 少许 |
高级的蒜蓉小龙虾,超级简单的做法
把小龙虾洗净去虾线,和腮以及头部哦脏东西,
起锅烧油,放入一头蒜蒜末炒香放入小龙虾翻炒,变色后加耗油。继续翻炒2分钟加小半听啤酒,然后在加一头蒜蒜末后,炒2分钟加水适量没过小龙虾,炖煮加入白胡椒粉,盐,鸡精,白糖调味,加入一小块黄油煮5分钟收汁出锅。
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