避风塘料
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避风塘藕夹 蒜香骨
用料
| 蒜 | 10斤 |
| 面包糠 | 适量 |
| 丘北辣椒 | some |
| 盐 | some克 |
| 鸡粉 | some |
| 油 | 适量 |
| 豆shi | some |
避风塘料的做法
大蒜打成蒜蓉
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蒜蓉用水冲 毛巾拧干
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大豆油烧至5成热 将大蒜 和 面包糠炸制酥脆
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可以用吸油纸垫着
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开始炒 少许油 豆shi炒下 加入面包糠 和蒜 翻炒均匀 加入盐 鸡粉 适量 不要太咸 最后加入 丘北辣椒 翻炒均匀
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