下饭炒腊肠

某个纪录片里学来的家常炒法，我与朋友都觉得很好吃很下饭，配个清炒的蔬菜，又简单又美味~

用料  

下饭炒腊肠的做法  

1. 腊肠蒸熟，切片，蒜切段

2. 热锅放油，油热放豆豉、干辣椒粉一起炒

3. 加入腊肠一起炒，炒香后放蒜段

4. 加适量生抽，香香哒，出锅~

小贴士

因为腊肠通常比较咸不用放盐，也可根据个人口味放点其他调料。