牛肉炒芹菜
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炒出来的汤汁用来泡饭,超浓郁又美味
用料
牛肉 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
生姜 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
油辣椒 | 适量 |
剁椒酱 | 适量 |
香葱 | 适量 |
牛肉炒芹菜的做法
牛肉切成丁,或用绞肉机绞成肉沫
芹菜胡萝卜切丁备用
起锅烧油,下生姜,大蒜爆香,下剁椒酱爆香
下牛肉,料酒炒熟
下芹菜胡萝卜丁翻炒均匀
放盐,酱油,油辣椒,五香粉翻炒
撒上葱花即可
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