肉沫蒜香茄条

用料  

肉沫蒜香茄条的做法  

1. 茄子去皮切条

2. 肉切丁

3. 蒜切沫

4. 加适量油 倒入蒜末爆香接着放入肉沫

5. 加酱油

6. 茄条倒入 翻炒均匀 加老抽耗油盐调味 糖提鲜 加入水 末过茄条

7. 中火15分钟左右 汤变少的时候 在放蒜末 翻炒均匀就可以出锅了