蒜香茄条
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发现冰箱里的茄子和辣椒放好久了，本来是为做地三鲜买的，但上次炸土豆和茄子糊锅后，就没再尝试了，择日不如撞日，今天决定把它消灭掉！
用料
| 茄子 | 1个 |
| 大蒜 | 3-4瓣 |
| 辣椒 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
蒜香茄条的做法
茄子去皮后切条、辣椒去籽后切条、蒜切片
![蒜香茄条的做法步骤图，蒜香茄条怎么做好吃 第2张]( "蒜香茄条的做法步骤图，蒜香茄条怎么做好吃 第2张")
锅内加少许玉米油后放入蒜片爆香，然后依次放入辣椒条和切条，最后放入蚝油和生抽调味，出锅！
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