快手下饭菜 什锦煲
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做给牛魔王们的。
用料
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
日本豆腐 | 5条 |
鹌鹑蛋 | 10个 |
青椒 | 3个 |
蒜米 | 3小瓣 |
孜然粉 | 食量 |
快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 什锦煲的做法
在砂锅里放适量花生油,
把日本豆腐切小块摆上,加水焖熟。
再放上青椒丝,去壳蒸好的鹌鹑蛋,
加蒜蓉,料酒,生抽,老抽,盐,孜然粉,
放适量就好,我凭感觉放的料,没那么讲究精确到克数。
轻微翻动下,再焖三分钟关火。
那个汁水配饭,超美味,我家孩子们吃一大碗饭。
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