妹妹の番茄什锦下饭菜
来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
我觉得与番茄沾边的东西都非常非常的下饭
简单健康,减肥也可以吃喔
拌饭首选✓
用料
西红柿 | 1个 |
什锦菜 | 适量 |
小葱 | 2根 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
妹妹の番茄什锦下饭菜的做法
小葱和西红柿切丁备用(不喜欢吃西红柿皮的可以去皮,去皮方法:西红柿头切十字,开水烫一分钟可以轻松去皮)
锅中烧油下小葱炒香
加入西红柿丁炒出汁,炒的时候可以一边按压一边炒,帮助出汁
加入什锦菜翻炒(我这个是买的超市现成包装的什锦菜,一般超市都有卖的哈)
加少量水,适量番茄酱,小半勺盐继续翻炒
加入水淀粉勾芡(水淀粉:淀粉和水混合)
继续翻炒至浓稠
装盘
惯例特写😎拌饭神器
小贴士
西红柿切小丁便于出汁,也可以加入鸡精提鲜
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