超级下饭菜，香辣蛏子，美味多汁，香辣过瘾

我是天津人，而且生活在海边，关键是我爸妈年轻的时候就是卖海鲜的，所以从小就是吃海鲜长大的，对于海鲜也是情有独钟的！

宅在家里时间长了，很久没吃海鲜了，于是到冰箱里找出了夏天冻的蛏子，解冻之后做起来！



我家老公比较喜欢吃辣的，所以打算给老公做个香辣蛏子，味道超级棒，还特别下饭，我老公都吃撑了，哈哈！

废话不多说了，来跟我一起做这道香辣蛏子吧！

用料  

超级下饭菜，香辣蛏子，美味多汁，香辣过瘾的做法  

1. 首先，把蛏子洗干净，把葱姜蒜切末，把辣椒和洋葱切块备用
   
   

2. 锅里烧水，水开后把蛏子倒入焯一下，蛏子全部开口就可以了，不要煮太长时间
   
   

3. 锅里放油，油热后把辣椒和洋葱倒入，翻炒几下即可出锅备用
   
   

4. 锅中烧油，加入葱姜蒜末爆香，再加入3勺香辣酱炒香，然后把蛏子、辣椒和洋葱倒入，一起翻炒均匀
   
   

5. 然后加入1勺食盐、1勺糖，1勺生抽，炒匀即可出锅啦！