香辣过瘾好吃到爆的农家小炒肉🔥超级下饭
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今天给大家推荐一道好吃到爆的家常菜~农家小炒肉,香辣过瘾肥而不腻,真的超级的下饭,连吃三碗米饭都不够,喜欢的赶紧来试试吧~
用料
五花肉 | 1块 |
尖椒 | 5个 |
小米椒 | 5个 |
姜蒜 | 若干 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 适量 |
香辣过瘾好吃到爆的农家小炒肉🔥超级下饭的做法
五花肉洗净切薄片,小米辣、尖椒切段,姜蒜切好备用。
热锅入少许油,放入五花肉煸出油至微微金黄,加一勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽翻炒均匀。倒入蒜末姜丝➕少许盐鸡精➕尖椒小米辣,翻炒均匀炒熟即可
五花肉片切的越薄越好,煸炒出的油太多可以倒出来炒别的菜也是特别香的,肥而不腻,吃着超级过瘾,保证你吃一口就会爱上~小优每天都会在朋友圈分享美食教程以及一些电子食谱。
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