葱爆牛肉‼️肉质细嫩～香辣过瘾又下饭

今天分享一个牛肉做法，牛肉鲜嫩多汁，吃上一口满嘴留香，香辣过瘾又下饭，做法也简单

用料  

葱爆牛肉‼️肉质细嫩～香辣过瘾又下饭的做法  

1. 1️⃣牛肉切薄片，大葱斜着切片，香辣切小段，生姜切丝
   
   2️⃣牛肉➕1勺料酒➕1勺蚝油➕1勺老抽➕1勺食用油抓拌匀腌制10分钟左右

2. 3️⃣油热爆香姜丝，放入牛肉炒至断生盛出备用
   
   4️⃣锅中少油放入大葱炒出香味，放入牛肉➕1勺生抽➕少许白糖➕少许盐和鸡精翻炒均匀，放入小米辣➕1勺蒸鱼豉油，翻炒均匀即可

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