白灼菜心,广式吃法,简单美味
来源:菜肴屋 阅读:3W 次
今天中午花了两块钱买了一把菜心,两分钟快手菜,做了个白灼菜心,保留食物本身的味道,健康美味!
用料
菜心 | 300克 |
大蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 3个 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
白灼菜心,广式吃法,简单美味的做法
菜心洗净,控水备用;
小米椒大蒜切好,备用;锅中放入适量水,放入少许盐和食用油;
水开后,放入菜心,焯水一分钟左右即可;焯水后,取出控干水分,放入盘中;
小米椒大蒜撒在菜心表面;
再倒入两勺蒸鱼豉油;
锅中放适量油,烧热后,淋在大蒜小米椒上,就完成了!
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