炝炒海米小白菜
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吃惯了大鱼大肉的人们是不是偶尔也想来点爽口的青菜解解腻呢,去市场买点应季的新鲜蔬菜,炝炒着吃,味道很赞哟!
用料
小白菜 | 1斤 |
海米 | 1小把 |
大蒜 | 3瓣 |
葱 | 半根 |
干辣椒 | 2个 |
花椒 | 8粒 |
盐 | |
炝炒海米小白菜的做法
小白菜去根,洗净,控干水,备用!
海米清水洗净备用!
蒜和葱切末备用!
锅中倒入适量花生油,爆香花椒和干辣椒,加入蒜末和葱末!
加入海米,翻炒,爆香,再加入小白菜,不停的翻炒,直至小白菜炒倒出水,加入适量盐,炒匀,出盘!
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