海米白菜面

我家在北方，记得小时候一到秋末冬初，父母单位就开始分菜——白菜，土豆，胡萝卜成麻袋地装，运回家里，储存在各家碳房，菜窖里（虽然在城市，住的是楼房，但没有地下室），接着，一冬天家里就只能吃这三样菜，最多去豆腐坊买块儿现做的豆腐换换口味。哪像现在一年四季随时有各式各样的新鲜蔬菜可以尽情选择，回想起从前的日子时心中还是有些触动的，还好，我们健康快乐的长大了。
   这是一款用料少，操作简单的快手面，看似不起眼的材料和色泽，但味道绝对鲜美，不信，你试试？

用料  

海米白菜面的做法  

1. 锅烧热，倒入油涮锅，下葱花海米中火翻炒出香味

2. 加入切好的白菜丝翻炒至软

3. 倒少许酱油继续翻炒（因为海米本身是咸的，此时一定不能倒多酱油哦）

4. 添入开水（水量可根据面量添加）

5. 大火烧开

6. 下面（多少按自己的量）

7. 面条煮熟就可以出锅了

8. 简单易手，鲜香美味。