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炝炒奶白菜

来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
炝炒奶白菜的做法步骤图,炝炒奶白菜怎么做好吃

以前不知道青菜可以炒,这次买的下面条的有点多,吃不完了,就炒来试试,感觉挺好吃的,一个人干掉了一盘

用料  

奶白菜 3颗
螺丝椒 半个
干辣椒 2个
2瓣
小葱 1根

炝炒奶白菜的做法  

  1. 奶白菜洗净切片,根和叶子分离,切半个螺丝椒,葱末蒜末

    炝炒奶白菜的做法步骤图,炝炒奶白菜怎么做好吃 第2张
  2. 起锅热油,油热转小火,下入两个干辣椒和葱蒜末

    炝炒奶白菜的做法步骤图,炝炒奶白菜怎么做好吃 第3张
  3. 接着倒入菜根,炒大概一分钟左右,像右图的样子,就可以加入菜叶了

    炝炒奶白菜的做法步骤图,炝炒奶白菜怎么做好吃 第4张
  4. 下入菜叶和螺丝椒翻炒

    炝炒奶白菜的做法步骤图,炝炒奶白菜怎么做好吃 第5张
  5. 加入适量生抽,蚝油,醋和鸡精翻炒,盐,十三香和花椒粉根据自己的口味,我口味重,所以又加了这三个,翻炒至入味就可以出锅啦

    炝炒奶白菜的做法步骤图,炝炒奶白菜怎么做好吃 第6张
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