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海米白菜~家常小炒

来源:菜肴屋 阅读:6.74K 次
海米白菜~家常小炒的做法步骤图

当白菜碰见海米,海米浓浓的鲜味和白菜交织在一起,才组成了最不可思议的美味,可做晚上搭配大白馍最棒的家常小炒!

用料  

海米 50克
白菜 一个
适量
适量
花椒葱姜洋葱 适量
生抽 适量

海米白菜~家常小炒的做法  

  1. 海米比较小的就可以~一厘米左右的,热水泡15分钟

    海米白菜~家常小炒的做法步骤图 第2张
  2. 白菜去点中间老根

    海米白菜~家常小炒的做法步骤图 第3张
  3. 切成丝

    海米白菜~家常小炒的做法步骤图 第4张
  4. 海米捞出沥水

    海米白菜~家常小炒的做法步骤图 第5张
  5. 倒入油热锅,放适量花椒,葱姜蒜洋葱爆香,倒入白菜翻炒,放入海米,加入适量黄豆酱,加醋盐,继续翻炒(这里白菜会慢慢沥出水粉),加入生抽(也可以加适量酱油提色),最后撒入葱花出锅。

    海米白菜~家常小炒的做法步骤图 第6张
  6. 味道正好趁热吃吧😉

    海米白菜~家常小炒的做法步骤图 第7张
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