清明叶儿粑

用料  

清明叶儿粑的做法  

1. 锅中烧开水，将洗干净的清明草放进锅中绰哈水，然后捞起来切细放入糯米粉中一起搅拌。如果水份不够，可以用锅中的水(这样可以增加颜色)。粉里放点白糖，吃起来才皮子有点回甜味，不喜欢的可以不放。
   

2. 这里就来炒馅料，将腊肉切细（芽菜代替盐菜也可以)，放油一起炒，最后放葱花，炒熟出锅了，就可以包了。包的方式就和包包子一样。
   包起放到玉米壳上，水开上锅蒸
   蒸40分钟就可以咯

3. 完美，大功告成
   前面的过程忘记拍照片咯！伙伴们将就看吧！