泡萝卜
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![泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤]( "泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤")
用料
| 白萝卜 | 1个 |
| 泡椒 | 1包 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 白醋 | 200克 |
| 白糖或者冰糖 | 260克 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 柠檬 | 1个 |
| 火龙果 | 半个 |
泡萝卜的做法
白萝卜洗净晾干切段
![泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第2张]( "泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第2张")
用食用盐腌制半天，把多余水份腌制出来……
![泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第3张]( "泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第3张")
把水烧开待凉后加入冰糖260克，再加入小米椒、泡椒（泡椒水一起放入）、姜片、大蒜、火龙果、柠檬、白醋、
![泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第4张]( "泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第4张")
腌制好的萝卜用厨房纸控干水份
![泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第5张]( "泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第5张")
把萝卜装入容器放入冷藏，一个星期左右红色的脆脆的超级好吃的泡萝卜就做好了
![泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第6张]( "泡萝卜的做法图解 泡萝卜的做法步骤 第6张")
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