【孕妇食谱】樱桃萝卜拌黄瓜
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用料
樱桃萝卜 | 4个 |
黄瓜 | 1根 |
味极鲜 | 0.5勺 |
蒜 | 2瓣 |
油泼辣子 | 1勺 |
香油 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
【孕妇食谱】樱桃萝卜拌黄瓜的做法
樱桃萝卜,去萝卜缨和根须,用抹布和流水擦洗干净。黄瓜去皮,切滚刀。
樱桃萝卜切去根部和蒂部的皮,因为这两个部分洗不干净容易有泥沙,为了保证卫生和口感。直接切掉会比较好。
把樱桃萝卜一个切四瓣,然后拍扁容易入味。
蒜切碎,放入一个小碗中。热锅放入香油,油热后泼蒜出香。再在碗里调入味极鲜0.5勺,油泼辣子一小勺,醋一勺,香菜切沫,搅拌均匀倒入盘中。
小贴士
樱桃萝卜和黄瓜拌在一起,不仅颜色鲜亮提升食欲,营养也非常丰富,你可以试试看哦~
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