黄瓜拌黑豆腐竹
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黑豆腐竹,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,黑豆腐竹中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆腐竹中粗纤维含量高达4%,常食黑豆腐竹可提供食物中的粗纤维
用料
小铺黑豆腐竹 | 100克 |
黄瓜 | 2根 |
香油 | 1勺 |
味极鲜 | 3勺 |
油辣子 | 2勺 |
香醋 | 4勺 |
白糖 | 20克 |
小铺麻油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
大蒜 | 3瓣 |
黄瓜拌黑豆腐竹的做法
1.小铺黑豆腐竹提前5小时用温水泡上
2.黄瓜削好皮,用刀拍碎,斜切
3.黄瓜,小铺自制黑豆腐竹,大蒜放在一起,加3勺味极鲜,4勺香醋,1勺麻油,20克白糖,2克盐,1勺香油,1勺油辣子,调拌均匀就好!
小贴士
小铺黑豆腐竹,不添加任何防腐剂和添加剂!对人体好处多多!
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