凉拌黄瓜腐竹
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![凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃]( "凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃")
脆脆的黄瓜陪软软的腐竹口感很棒的小凉菜！
用料
| 腐竹 | 适量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 麻油 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 陈醋 | 勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
凉拌黄瓜腐竹的做法
黄瓜拍碎
![凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腐竹凉水泡发
![凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
开水下锅，煮两分钟即可
![凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
捞出过凉水后控干水分
![凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加醋，辣椒油（自己炸的），酱油，盐，鸡精，糖少许，香油拌匀重点是藤椒油
![凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
真心推荐这个藤椒油，巨香，藤椒味巨浓郁，是我厨房必备调味料！！爱藤椒的必买！！
![凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
搅拌均匀装盘即可
![凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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