下饭凉拌菜黄瓜🥒腐竹
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炎炎夏日，来一份下饭凉拌菜，即快手又好吃
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 花生 | 一大把 |
| 腐竹 | 四只（干） |
| 木耳 | 一小把 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 醋 | |
| 盐 | |
| 香油 | |
| 辣椒油 | |
| 鸡精 | |
| 香菜 |
下饭凉拌菜黄瓜🥒腐竹的做法
锅里少量油，小火，慢慢把花生米炒熟，装盘，晾凉。黄瓜洗净拍碎，切断。木耳 腐竹提前拿出来泡软。把黄瓜 木耳 腐竹 花生米倒入一个大碗中。蒜捣成蒜末，香菜切小段，将蒜末和香菜段也倒入大碗中，加入盐，鸡精，生抽，醋，香油，辣椒油，带上手套，一顿搅拌，适当的尝一下味道，缺啥放啥，搅拌匀，装盘，开造～老香啦～
![下饭凉拌菜黄瓜🥒腐竹的做法步骤图 第2张]( "下饭凉拌菜黄瓜🥒腐竹的做法步骤图 第2张")
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