一次就能成功的超简单配方！入口即化的宝宝零食蛋黄溶豆

蛋黄溶豆适合6个月以上刚添加辅食的宝宝，简单好做，最重要的是无添加更健康！都是天然食材哦，我家朵妞一天吃十几个，一口一个！入口即化～好吃又补钙～照着我的方子～保证一次就成功～～
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酸奶溶豆制作链接

用料  

一次就能成功的超简单配方！入口即化的宝宝零食蛋黄溶豆的做法  

1. 蛋黄放入无水无油的深盆中，奶粉称好克数，柠檬取汁

2. 滴柠檬汁3-4滴去腥，1岁以下宝宝不用加糖

3. 打蛋器高度打发，直到蛋液能画出8字不易马上消失即可，大约打发时间3-4分钟，这个时间供参考

4. 奶粉需过筛～

5. 奶粉直接筛入蛋液中

6. 打蛋器低速把奶粉和蛋液混合，10几秒看不见颗粒即可，切勿时间过长容易消泡

7. 放入裱花袋，我用的是小号圆的裱花嘴（没有直接把袋子剪个小口）

8. 均匀的挤在油布上（油纸或者不粘烤盘中），挤小点，豆豆中间留空隙

9. 烤箱提前预热90℃，烤35-40分钟左右

10. 出锅了，一个个小巧可爱

11. 稍凉片刻装入密封罐中

12. 一定要密封保存～防止回潮

小贴士

1.烤箱小的话用两个蛋黄就行～一个蛋黄6克奶粉
2.一定要打发到位，不然是稀的没法挤就流了
3.蛋黄溶豆特别容易糊，烤的时候多观察点～每个烤箱温度都不一样，建议买个温度计放进去，温度宁低勿高～
4.切记！！！蛋黄溶豆未烤熟之前不要打开烤箱门，进风后豆豆会塌陷，大大的影响了美观