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火龙果椰蓉奶冻小方

来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
火龙果椰蓉奶冻小方的做法步骤图

继牛奶小方后,来一份粉红系小方
体验一下失败的滋味,失败的经验
火龙果最好用料理棒打碎,打碎
还有这变形的画面,竟浪费了一口好锅
#美食##吃货来了#即使这样也要作

用料  

牛奶 150克
细砂糖 20克
火龙果 120克
玉米淀粉 40克
牛奶 170克

火龙果椰蓉奶冻小方的做法  

  1. 将红龙果榨成汁(没有料理机,用刮刀碾压碾压)。

    火龙果椰蓉奶冻小方的做法步骤图 第2张
  2. 将20g细砂糖和150g牛奶混合液倒入不粘锅中。

    火龙果椰蓉奶冻小方的做法步骤图 第3张
  3. 不停用刮刀搅拌至冒小泡。

    火龙果椰蓉奶冻小方的做法步骤图 第4张
  4. 再倒入170g牛奶、120g火龙果、40g玉米淀粉混合液

    火龙果椰蓉奶冻小方的做法步骤图 第5张
  5. 建议用一口不粘锅,保鲜盒底部铺一层椰蓉,倒入火龙果奶冻。

    火龙果椰蓉奶冻小方的做法步骤图 第6张
  6. 最后再铺一层椰蓉(建议自然冷却)。

    火龙果椰蓉奶冻小方的做法步骤图 第7张
  7. 切成小块。

    火龙果椰蓉奶冻小方的做法步骤图 第8张
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