入口即化椰蓉小方椰蓉奶冻

网红甜品——入口即化椰蓉小方
这个配比竟然吃出了杏仁的味道
一道甜品，多种味道
还不赶快尝试一下

用料  

入口即化椰蓉小方椰蓉奶冻的做法  

1. 准备250g牛奶、30g玉米淀粉、糖15g。

2. 将15g白糖与100g牛奶混拌均匀。

3. 将30g淀粉与150g牛奶混拌均匀。

4. 先将白糖牛奶混合液倒入平底不粘锅中（最好用不粘锅）。

5. 筷子不停搅拌（我这个锅子不会划花的哦）。

6. 等到白糖牛奶混合液热后，倒入淀粉牛奶混合液继续不停搅拌。

7. 开小火继续用刮刀搅拌。

8. 搅拌至顺滑细腻的面糊状。

9. 保鲜盒底铺一层椰蓉，将奶糊刮入保鲜盒。

10. 奶糊填满容器底部。

11. 平铺的奶糊上再撒一层椰蓉。

12. 盖上盖子，放进冰箱冷藏3小时凝固成型。

13. 取出奶冻，倒扣在案板上，切成2cm大小的小方块。

14. 将奶冻均匀的裹上椰蓉。