凉拌紫甘蓝木耳
来源：菜肴屋 阅读：9.63K 次
第一次买紫甘蓝，抱着尝试的心却得到意外的惊喜，😄真的很好吃，夏天减肥的妹纸可以无负担的吃它
用料
| 紫甘蓝 | |
| 木耳 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 陈醋 | |
| 香油 |
凉拌紫甘蓝木耳的做法
紫甘蓝洗干净，切成细丝！紫甘蓝真的好美欧！颜值高😄随我
![凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入适量盐和白糖，腌制一小时，出出水也可以去掉涩味，这一步必不可少！
![凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
木耳提前泡发，平时多吃木耳有益健康
![凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
泡发的木耳放入烧开的热水中烫三到五分钟，熟了就可以放入冷水中，这样会比较脆，然后切成丝准备拌
![凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用手把紫甘蓝出的水挤掉，轻轻一挤就好，还是有点水分好吃的嘛！放入切碎的木耳，加入白糖盐，陈醋香油拌开就可以装盘了！😄我又在旁边放了几粒猕猴桃，😄瞬间颜值高了
![凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "凉拌紫甘蓝木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
白糖和盐根据自己口味加，尝尝咸淡直到自己满意为止！吃吧！我自己一个人吃了一大盘！😄
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