万能的凉拌酱汁+杏鲍菇，鸡蛋=美食

马上过年啦，大鱼大肉吃多了~今天推荐此款小清新的拌菜😃

    偶尔来盘这样的拌菜，你不知道有多香~一大盘吃下去也不担心，因为怎么吃也不会变胖!

   附上万能的酱汁~每次调料汁时，我都在默默地咽口水~因为太香啦！

用料  

万能的凉拌酱汁+杏鲍菇，鸡蛋=美食的做法  

1. 准备的食材~大合照

2. 鸡蛋打散加盐~平底锅里放油，中火，摊3块双面微黄的薄薄的蛋皮，然后切条备用

3. ☞花3.5刀买来的2根杏鲍菇中间对切再切大段，蒸15分钟(蒸出来的保持菇类的原味)后，放凉切条
   
   ☞彩椒切丝和豆芽一起焯水，盛出备用

4. 花生洗净用厨房纸沥干水分，油锅小火煎8分钟~盛出备用，稍凉后花生才香脆

5. ☞☞☞万能料汁来了:葱花，蒜泥，生抽，麻油，耗油，老干妈豆豉酱，胡椒粉，白糖，然后浇一勺刚刚煎花生的热油~当然亲们可根据自己口味调汁

6. 这里都是熟的食材

7. 调好的料汁浇在熟的食材上，搅拌均匀~美味即成啦！