快手菜凉拌海茸

之前在饭店第一次吃凉拌海茸，就被这个味道深深吸引。入口滑弹Q爽。

用料  

快手菜凉拌海茸的做法  

1. 海茸干泡发，清洗干净，水开放入烫2分钟捞出。切断入盘待用。

2. 准备了两份调料，一份辣一份不辣。爱辣的小伙伴一定要加入小米椒，这是拌料的灵魂。

3. 半勺糖，一勺生抽，半勺橄榄油，静置一会搅拌均匀。

4. 倒入海茸中，拌匀即可。

5. 倒入盘中，拌均即可。