超市里面的竹笋在家也能做快点动手起来又是一道美味的佳肴
用料
腌竹笋的做法
先把新鲜的竹笋掰成小段
加盐焯水，水开五分钟焯水的锅要干净，不能有油因为觉得麻烦直接整根焯水了
把竹笋放到玻璃罐子里面，把小米辣倒进去，放一点凉白开，加一丢丢盐，放进冰箱冷藏，盐看个人口味
小贴士
玻璃罐子清洗之后一定要把水擦干，罐子里面不能有油和水因为会腐烂
