韩式辣酱鸡
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最近买了板栗,想做栗子鸡,结果做着做着。。放了一大勺韩式辣酱,就成了韩式辣酱鸡了。很是随心所欲,但结果很惊喜,棒呆!!(*^__^*)
韩式辣酱本来就有点甜辣口,再加上洋葱和板栗本身自带甜味,放了冰糖炒糖色,所以整体口味甜辣,入口微甜,随后辣味出来,有滋有味哦~
用料
韩国辣酱 | 2勺 |
鸡排腿 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
板栗 | 20颗 |
青椒 | 3个 |
小米椒 | 5个 |
大蒜 | 5瓣 |
姜 | 4片 |
冰糖 | 1块 |
八角 | 1个 |
香叶 | 4片 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
韩式辣酱鸡的做法
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