这个是一学就会的饭前开胃小菜,凉拌皮蛋黄瓜,酸辣爽口~
用料
开胃菜-凉拌皮蛋黄瓜的做法
黄瓜切好,拍一下更入味
切皮蛋,用细线切更为完整
调料是蒜末、小米辣、盐、白糖,本应加辣椒油,家里没有我就浇了热油。再放酱油、陈醋、香菜。
浇上酱料,拌匀就可以开动啦~