开胃小菜-凉拌拍黄瓜
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![开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图]( "开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图")
前几天网上买了五斤的小黄瓜，今天换点花样吃
用料
| 黄瓜 | 3根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 小米椒 | 3个 |
开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法
将黄瓜拍烂（我用保鲜袋包起来用刀拍，这样避免黄瓜到处散），放入一小勺盐将黄瓜腌下
![开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第2张]( "开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第2张")
将蒜和小米椒用搅拌器搅拌好，放入一勺的熟白芝麻
![开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第3张]( "开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第3张")
加入生抽、白醋、香油和白糖一起拌下，拌料就做好咯！
![开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第4张]( "开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第4张")
将黄瓜腌后里面的水滤掉，倒入做好的酱料拌一下就可以咯！
![开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第5张]( "开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第5张")
美味爽口的拍黄瓜做好啦，简单又快，吃不完还可以放冰箱里下一顿吃😄
![开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第6张]( "开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第6张")
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