非油炸的花生米拌菠菜

今天早上做了一道花生米拌菠菜。因为平时喜欢清淡，非油腻食品，所以今天特意做了一道不用油炸的菠菜花生米～

用料  

非油炸的花生米拌菠菜的做法  

1. 首先将花生洗净，然后放入水中，加盐煮熟入味，煮熟后沥干水份

2. 菠菜择洗干净后，放入烧开的热水锅中焯熟。焯好后，立马将菠菜捞出。

3. 将准备好的胡萝卜洗净切成丁。热锅，放入适量玉米油，再将胡萝卜放入锅里炒熟即可。

4. 将煮好的花生米，菠菜，胡萝卜丁放在一起，然后将适量的素耗油，亚麻籽油放入。拿筷子拌匀即可。