家常烧鸡公

用料  

家常烧鸡公的做法  

1. 鸡腿洗净切块

2. 胡萝卜莴笋洗净切块

3. 准备海鲜菇和花菜

4. 准备适量青菜和韭菜

5. 蒜姜切片 干辣椒切段 准备适量花椒。

6. 鸡肉先下油锅炒香

7. 爆香辅料

8. 加入适量烧鸡公酱

9. 加入鸡肉翻炒均匀。

10. 加入胡萝卜、莴笋、花菜等蔬菜，炖煮

11. 炖煮至鸡肉软烂。

12. 装盘。