菜脯炒肉
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可以用萝卜干也可以用榨菜，按个人喜好，这道菜是送粥小菜，简单、开胃
用料
| 猪肉 | 2人食用 |
| 爽口萝卜干 | 1包 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 水 | 适量 |
菜脯炒肉的做法
猪肉切好备用，买榨菜或萝卜干都可以
![菜脯炒肉的做法步骤图，菜脯炒肉怎么做好吃 第2张]( "菜脯炒肉的做法步骤图，菜脯炒肉怎么做好吃 第2张")
热锅放油，放蒜瓣或红葱头炒香
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将猪肉炒变色，放点酱油、白糖、盐、鸡精炒均匀，再下萝卜干炒均匀，放一点点水会更入味。
![菜脯炒肉的做法步骤图，菜脯炒肉怎么做好吃 第4张]( "菜脯炒肉的做法步骤图，菜脯炒肉怎么做好吃 第4张")
炒好出锅啦啦啦啦
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小贴士
萝卜干本身是有点咸，可以少放点调料哈
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