快手早餐——西葫芦炒虾仁

我喜欢不那么复杂又好吃的做菜方法，不喜欢放很多调料，追求最大程度保持食材本来的味道。

用料  

快手早餐——西葫芦炒虾仁的做法  

1. 准备工作
   1.去虾线，把虾切成一小块一小块。
   2.虾头不要扔。
   3.西葫芦切片。

2. 用虾头炒虾油，虾头颜色变红即可。

3. 把虾头捞出去，西葫芦片放进去炒。

4. 虾仁放进去继续炒